Apple Pie Chia Pudding

สูตรอาหาร

ส่วนผสม

  • เมล็ดเชีย
  • แอปเปิ้ล
  • ผงอบเชย
  • นมอัลมอนด์
  • ผงลูกจันทร์เทศ
  • ขิงผง
  • น้ำเชื่อม

อัตราส่วน

เชียพุดดิ้ง

  • เมล็ดเชีย 1/2 ถ้วยตวง
  • นมอัลมอนด์ 2 ถ้วยตวง
  • น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงอบเชย 1/2 ช้อนชา
  • ขิงผง 1/8 ช้อนชา
  • ผงลูกจันทร์เทศ 1/8 ช้อนชา

แอปเปิ้ลพาย

  • แอปเปิ้ลขนาดกลาง ปอกเปลือกและหั่น 2 ผล
  • น้ำตาลทรายไม่ขัดสี 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงอบเชย 1/2 ช้อนชา
  • น้ำ 1/3 ถ้วยตวง
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม

  • เมล็ดเชีย
  • แอปเปิ้ล
  • ผงอบเชย
  • นมอัลมอนด์
  • ผงลูกจันทร์เทศ
  • ขิงผง
  • น้ำเชื่อม

อัตราส่วน

เชียพุดดิ้ง

  • เมล็ดเชีย 1/2 ถ้วยตวง
  • นมอัลมอนด์ 2 ถ้วยตวง
  • น้ำเชื่อม 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงอบเชย 1/2 ช้อนชา
  • ขิงผง 1/8 ช้อนชา
  • ผงลูกจันทร์เทศ 1/8 ช้อนชา

แอปเปิ้ลพาย

  • แอปเปิ้ลขนาดกลาง ปอกเปลือกและหั่น 2 ผล
  • น้ำตาลทรายไม่ขัดสี 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงอบเชย 1/2 ช้อนชา
  • น้ำ 1/3 ถ้วยตวง
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  • ผสมส่วนผสมสำหรับเชียพุดดิ้งเข้าด้วยกัน แล้วปิดฝาหรือพลาสติกแรป นำเข้าตู้เย็นข้ามคืน
  • ตั้งหม้อไฟปานกลาง ใส่น้ำแอปเปิ้ล น้ำตาล ขิงผง และอบเชย คนไปเรื่อยๆจนแอปเปิ้ลนิ่ม ใส่น้ำมะนาวแล้วยกลง
  • นำอบเชยและแอปเปิ้ลที่เราเคี่ยวจนนิ่ม มาราดบนเชียพุดดิ้ง